Как правильно поливать огородные растения

Огородники с опытом точно знают, как поливать определенную культуру, чтобы не навредить посадкам. Неправильный полив может вызвать множество проблем, начиная с интенсивного развития грибковых болезней, заканчивая растрескиванием налившихся плодов. С особой аккуратностью используют воду, если земля на участке глинистая, плохо пропускает влагу и воздух.

Что нужно знать о поливе огородных растений:

• Правильно поливать – это не смачивать верхний слой грунта, а пропитывать влагой, чтобы она достигала корневой системы.
• Переизбыток воды хуже, чем нехватка. Лучше полить меньше, чем больше, иначе начнется процесс гниения.
• Холодную воду использовать нежелательно, так как корни теряют возможность ее впитывать.
• В жару вода испаряется быстрее, увлажнять почву требуется чаще.
• Когда влаги не хватает, посадки не впитывают из почвы необходимые для развития вещества.
• Только появившиеся всходы лучше опрыскивать с помощью пульверизатора, так как корневая система у них еще не развита.
• Чтобы корни быстро напитались живительной влагой, сначала почву вокруг растения рыхлят.

Одни огородники предварительно набирают воду в бочки или другие большие емкости, ожидают, пока она прогреется. Другие предпочитают пользоваться дождевателем. Во время распрыскивания капли успевают прогреться до нужной температуры прежде, чем попадут на растения и поверхность земли.

Особенности полива некоторых огородных культур:

• Морковь нельзя поливать за 2-3 недели до сбора урожая, иначе плоды растрескаются. Тогда придется их сразу переработать.
• Все корнеплоды хорошо переносят увлажнение при помощи дождевателя. Достаточно включать его раз в неделю. В жаркую погоду два раза в неделю.
• Лук и чеснок спокойно реагируют на холодную воду, поэтому их можно смело поливать сразу из шланга, дождавшись просыхания верхнего слоя почвы.
• Томаты увлажняют исключительно под корень, чтобы зеленая масса не намокала. В противном случае посадки начнут болеть. Если на кустах есть уже созревшие помидоры, их сначала собирают, чтобы не потрескались.
• Белокочанная капуста невероятно влаголюбива. Грунт на грядке должен быть всегда немного влажным.
• Вся зелень тоже любит влажную почву. Ее поливать можно и дважды в сутки, чтобы лучше развивалась.
• Картофель также нуждается во влаге, хотя многие огородники так не считают. Хотя бы раз в 10 дней грядки стоит увлажнять.
• Огурцы в период развития поливают умеренно, но во время плодоношения это делают ежедневно. Если огурцам не будет хватать влаги, плоды будут горчить, деформироваться, задерживаться в росте.
• Баклажаны и перцы поливают только под корень, не используя дождеватель. Делать это желательно 2-3 раза в неделю.

А чтобы почва медленнее просыхала, растения не страдали от засухи, поверхность земли мульчируют органикой: сеном, соломой, опилками. Тогда увлажнять грядки можно реже.